KAZAN
シーフードレストランKAZANでは、世界のシーフードを揃え、素材に適した調理法で提供します。店内は黒を基調としたシックで高級感あふれるインテリアでまとまり、大人の雰囲気を演出します。
住所:東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル 1F
電話:03-3562-8050
営業:月~土 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:30~23:00(L.O.22:00)
日・祝 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)
日曜営業
席数:74席 個室 有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可)
URL:http://www.kazan-ginza.com
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002235/
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KAZANのメニューです
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グラスシャンパンと海老・かに・あわび・生雲丹の至福のディナーコースのご紹介
生雲丹をジュレで
渡り蟹と旬野菜のムース
キャツアイオイスター
季節の冷製パスタ
ニューカレドニア産“天使の海老”をホワイトアスパラガスのブラマンジェと
スコットランドサーモンのコンフィ バンクーバー島生雲丹と
カナダ産オマール海老のメインデッシュ
オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」
ロシア産タラバカニのグリル リゾットを添えて
本日のデザート